hth华体会体育:客家企业“牡丹花曲酒酿制技艺”获颁“洛龙区非物质文明遗产”
来源：hth华体会体育 发布时间：2025-12-01 21:25:50
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8月29日上午，洛阳市洛龙区非遗项目授牌典礼在洛龙区委党校举办。客家企业洛阳市牡丹花曲酒业有限公司的牡丹花曲酒酿制技艺列入洛龙区非物质文明遗产。
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洛阳客家联合会监事长、洛阳市牡丹花曲酒业有限公司企业负责人祝成潮介绍，神都牡丹花曲酒，以花制曲，以曲酿酒，是客家先民代代传承的老手工，现在又在祖根地洛阳开枝散叶，薪火传承。往后企业将以非遗认证为关键，进一步深挖技艺背面的客家文明内在与洛阳牡丹文明根由，做好技艺的活态传承，经过树立技艺传习基地、培育青年传承人等方法，让老手工在今世“活起来”；一起积极探索“非遗+工业”交融途径，在据守传统工艺中心的基础上，结合现代消费需求优化产品形状，既打响特征品牌，也为客家文明在祖根地的传承开展注入新动能，助力洛龙区非遗资源转化为文明工业高质量开展的新优势。
